• Om meg

Dette er min blogg om alt som har med mat å gjøre - både sunt, spennende, utforskende, og det som bare er skikkelig godt!

müsli

Frokost

Posted on September 16, 2013 | 1 Response

Jeg er et ordentlig frokostmenneske, og elsker å ha den lille stunden på morgenen til å sette meg ned med en kopp kaffe, noe godt å spise og radioen på i bakgrunnen. Før var havregrøt – med alt mulig av toppinger – min standard frokost, men nå går det mer i tjukk, deilig yoghurt toppet med nøtter, frø, kokos, bær eller frukt, hjemmelagde knekkebrød eller noe godt av/med egg.

Noen frokostfavoritter kan dere se her:

Bananpannekaker, her med et dryss kokos- og mandelflakBananpannekaker

Hjemmelagde frøknekkebrød med brie, akasiehonning og valnøtter – denne kombinasjonen er helt fantastisk, luksusbombe i munnen!IMG_2357

Hjemmelaget yoghurt og honningristet müsli med masse nøtter og godsaker, sammen med norske plommer fra bestemor og bestefar. Jeg skal komme tilbake til det med hjemmelaget yoghurt – det er lettere enn det høres ut.hjemmelaget yoghurt og müsli

Müsli à la den ovenfor er veldig enkelt og raskt å lage;

  • Velg de nøttene og frøene du liker godt, og hakk dem grovt.
  • Smelt en spiseskje kokosolje eller smør, og bland med ca. samme mengde honning (mer eller mindre etter hvor søtt du vil ha det)
  • Jeg syns det er godt med litt ekstra krydder, så tilsett gjerne kanel, kardemomme og vanilje for å få en ekstra dimensjon på blandingen.
  • Bland den våte blandingen med det tørre og bre utover et stekebrett med bakepapir.
  • Stek i ovn på 150 grader i 10 – 15 min til müslien er gylden og godlukta sprer seg i rommet (: (pass litt på så den ikke brenner seg)
  • Nytes med yoghurt, melk, som salattopping eller bare som snacks!

Hva er din favorittfrokost?

Posted in: Frokost | Tagged: banan, brie, frokost, honning, knekkebrød, müsli, nøtter, pannekaker, plommer, yoghurt

Søk

Kategorier

  • Bakst
  • Fisk
  • Frokost
  • Kjøtt
  • Middag
  • Paleo
  • Reise
  • Smoothie
  • Suppe
  • Uncategorized
  • Vegetar

Hva leter du etter?

aprikos avokado banan brie brød chorizo egg falafel frokost frø grønnkål honning italiensk japansk kebab kikerter knekkebrød kokos kokosmel kokosolje kremost laks lam lavkarbo LCHF maki mandelsmør mandler müsli nøtter paleo pannekaker Paris plommer quinoa rosiner sjokolade smoothie spinat suppe sushi søtpotet urter vegetar yoghurt
Matbloggtoppen

Siste innlegg

  • Lisboa, påsken 2017
  • Første og siste gang på Måltid
  • Eggesalat med avokado
  • Sommer
  • Øyeblikk

Siste kommentarer

  • Synne on Bakesøndag
  • Lovelylillers sunne oppskrifter on Inspirasjon og ideer
  • Kamilla K on Hjemmelaget leverpostei – enklere enn du tror!
  • paleo smoothies on Frokost
  • Julianne on Velkommen til min nye blogg!

Arkiv

Meta

  • Log in
  • Entries RSS
  • Comments RSS
  • WordPress.org

Copyright © 2023 Edona.

Powered by WordPress and Omega.